S kashiwa
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S kashiwa
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CommittedS kashiwaのこだわり

「S kashiwa」は、主に日本産、特に千葉県産の食材が中心です。
生産者の方々の気持ちがこもった大事な食材をフレンチやイタリアンをベースに名店 "KIHACHI"で20年修業したシェフがジャンルにとらわれない「"S"料理」としてご提供していきます。

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PRODUCT

Producer生産者について

「S kashiwa」に心のこもった食材を届けてくださる
生産者の方々をご紹介いたします。

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Instagramインスタグラム

ボタン:インスタグラム FOLLOW US|S kashiwa
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🍽️S__KASHIWA🍽️
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明日9月16日は月曜日(敬老の日)で祝日ですので
通常営業となります。
翌17日火曜日が定休日となりますのでよろしくお願いします🍽️
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それでは明日、
お客様にお会いできるのを楽しみにしております。
lunch time 11:30〜15:30(LO14:00) 
dinner time予約制17:30〜22:30(最終入店20:00)
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🍽️S__KASHIWA🍽️
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公式ライン始めました!
Instagramのプロフィール欄に
お友達追加のURLを載せてますので
お気軽に追加してください☺️
最新情報やお得なクーポン等を配信していきます。
LINEでの予約も受け付けております。

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【 S_KASHIWA1周年記念特別コースのご案内】

平素より「S kashiwa」を
ご愛顧いただきまして誠にありがとうございます。

早いもので流山おおたかの森より移転し
1年が経とうとしております。
以前からのお客様、そして新しくお会いすることが出来た
お客様の支えのもと、スタッフ一同毎日忙しくも充実した
日々を過ごさせていただいていております。
移転後の最初の年として~1周年~と区切りを新たに設けまして、これまで当店を支えて頂いた皆様への感謝の意味を込めたコースをご用意致しました。

豪華食材、シェフの技の数々を存分に味わっていただくべく
期間限定そして限定価格でのリリースとなります。
また、期間中はお祝いの意味も込め、マグナムボトルでの
ワイン販売も実施致します。マグナムボトルならではの味の
クオリティーや、スタッフのサービスにもぜひご注目下さい。

期間:9月10日(火)~29日(日)

時間:ランチ、ディナー共に受付可能です。

金額:11,000円(税込)

※ディナーご予約に限りお席のチャージを
330円頂戴致しております。

ご予約はお電話(04-7170-0102)もしくは予約サイト、
ホットペッパーグルメ、食べログよりお願い致します。

期間中皆様にお会いできます事、
一同心よりお待ち申しております。

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🍽️S__KASHIWA🍽️

長崎県平戸市志々伎産
天然真鯛
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Napoléonpie
1月〜5月までの期間限定デザート🍓
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🍽️S_KASHIWA🍽️

🍓季節限定🍓
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🍽️S_KASHIWA🍽️

熊谷 喜八氏との思い出の詰まったデザート「ナポレオンパイ」。
名店「KIHACHI」で20年修業したシェフ神保。
パリの"マキシム"のエッセンスそのままに、レストランなら
ではの出来立てでお召し上がり頂けます。
苺が美味しくなる時期にだけ
「ナポレオンパイ」を作り続けてきました。
旬の国産苺、サクサクのパイ生地、クレーム・シャンティー、ディプロマットクリームが重なり合う絶妙なハーモニーを
お楽しみください。

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🍽️S_KASHIWA🍽️

青森県産牛フィレ/ソーストリュフ
ヤングコーン/椎茸/シャドークイーン/いんげん

Beef tenderloin/sauce truffle
young corn/shiitake mushroom/potato/geen beans

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🍽️S_KASHIWA🍽️

林SPFポーク/香味ソース
黄にんじん/ブロッコリー/レッドムーン

HAYASHI specific pathogen free pork
carrot/broccoli/potato
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🍽️S_KASHIWA🍽️

自家熟成サーロイン/ソースヴァンルージュ
万願寺とうがらし/ヤングコーン/レッドムーン/枝豆

Perfectly aged sirloin /sauce vin rouge
Manganji red pepper/young corn/potato/green soybeans 
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SHOP INFO

Address

〒 277-0005
千葉県柏市柏一丁目5番20号
プール・ドゥビル 3F

MAP

Tel

04-7170-0102   

Business Hours

Lunch  11:30-15:30 [ L.O.14:00 ]

Tea        13:00-15:30 [ L.O.14:00 ]

Dinner 17:30-22:30 [ L.O.20:30 ]

Close

毎週月曜日
※祝日の場合は営業、翌日定休日。

 

Floor

テーブル 12席 / 個室 10 (4+6)席 / カウンター 3席 / 半円ベンチ 6(3+3)席

Table 12seats / Counter 3seats / Private 10seats / Bench 6seats